2021 Château Fonplégade de Saint-Émilion
Un Bordeaux raffiné avec de l'élégance, de la fraîcheur et de la finesse classique de Saint-Émilion.
Le Château Fonplégade 2021 fait partie des vins élégants et modernes de Saint-Émilion. Le domaine est connu pour son style raffiné dans lequel le fruit mûr, la fraîcheur et la structure s'allient parfaitement. Le millésime 2021 a produit des vins de Bordeaux frais et raffinés, d'un bel équilibre et d'une grande élégance.
Arôme et goût
Dans le verre, ce vin présente une couleur rouge rubis profond. Le nez est raffiné et complexe avec des arômes de cassis, de prune, de violette, de cacao, de cèdre et d'épices subtiles. En bouche, il est élégant et harmonieux, avec des tanins soyeux, une fraîcheur vive et une longue finale raffinée.
Service et répartition des aliments
Servir à 16-18°C. Parfait avec les viandes rouges, les plats d'agneau, le gibier et les fromages à pâte dure.
L'histoire derrière la bouteille
Le Château Fonplégade fait partie des grands crus historiques de Saint-Émilion et est connu pour son style élégant. Le millésime 2021 allie la finesse classique de Bordeaux à la précision moderne et à un excellent potentiel de vieillissement.
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