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Le Château Branaire-Ducru 2018 Magnum est une bouteille de 1,5 litre provenant de Saint-Julien. La combinaison du millésime et du format de la bouteille en fait un vin intéressant à conserver.
| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Teneur en alcool | 14% |
| Variété de raisin | |
| Taille de la bouteille | |
| Région | Saint-Julien (Bordeaux) |
| Couleur du vin | Rouge |
Le Château Branaire-Ducru Magnum 2018 contient 1,5 litre de vin de Saint-Julien. Ce format est idéal pour un dîner d'exception et offre des possibilités intéressantes pour un vieillissement en bouteille. Le domaine est un nom historique du Médoc.
Le Château Branaire-Ducru a été classé Quatrième Grand Cru Classé dans le classement de Bordeaux de 1855. Les vignobles sont situés sur des sols graveleux à Saint-Julien, où le Cabernet Sauvignon joue un rôle prépondérant. L'année 2018 a débuté par de fortes pluies, mais a ensuite connu un été chaud et sec. Les raisins ont ainsi pu atteindre un excellent niveau de maturité. Il en résulte un vin aux arômes riches de fruits noirs, mais qui présente également de la structure et une belle vivacité. Branaire-Ducru est réputé pour sa recherche de raffinement, ce qui fait qu’un millésime concentré ne donne pas nécessairement un vin lourd. Un magnum contient deux fois la quantité de vin d’une bouteille standard. Le rapport entre le vin et l’oxygène sous le bouchon favorise un vieillissement plus progressif. Ce format est donc intéressant pour ceux qui souhaitent suivre l’évolution d’un bon Bordeaux sur une longue période. La conservation reste toutefois essentielle.
Attendez-vous à des arômes de cassis, de cerises noires, de prunes, de cèdre et de graphite. La bouche est riche et équilibrée, avec des tanins fermes mais raffinés. Ce vin pourra gagner en complexité au cours de son vieillissement en bouteille.
À servir entre 16 et 18 degrés Celsius. Si nécessaire, laissez le vin s'aérer un peu et servez-le dans de grands verres. À déguster avec de l'agneau, du bœuf ou des fromages à pâte dure affinés. Le format magnum est particulièrement adapté pour être partagé entre plusieurs convives.
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