€ 113,74 incl btw
Op voorraad
Château Branaire-Ducru 2018 Magnum is een fles van 1,5 liter uit Saint-Julien. De combinatie van oogstjaar en flesformaat maakt hem interessant voor bewaring.
| Gewicht | 6 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14% |
| Druivensoort | |
| Flesformaat | |
| Regio | Saint-Julien (Bordeaux) |
| Wijnkleur | Rood |
De 2018 Chateau Branaire-Ducru Magnum bevat 1,5 liter wijn uit Saint-Julien. Dit formaat is aantrekkelijk voor een bijzonder diner en biedt interessante mogelijkheden voor verdere flesrijping. Het domein is een historische naam binnen de Médoc.
Chateau Branaire-Ducru werd in de Bordeauxclassificatie van 1855 opgenomen als Quatrieme Grand Cru Classe. De wijngaarden liggen op kiezelrijke bodems in Saint-Julien, waar Cabernet Sauvignon een belangrijke rol speelt. Het jaar 2018 begon met veel regen, maar kende daarna een warme, droge zomer. De druiven konden daardoor veel rijpheid opbouwen. Het resultaat is een stijl met rijk donker fruit, maar ook structuur en frisse spanning. Branaire-Ducru staat bekend om zijn streven naar verfijning, waardoor een geconcentreerd jaar niet noodzakelijk een zware wijn oplevert. Een magnum bevat tweemaal de hoeveelheid wijn van een standaardfles. De verhouding tussen wijn en zuurstof onder de kurk kan een geleidelijkere rijping ondersteunen. Dat maakt het formaat interessant voor wie de ontwikkeling van een goede Bordeaux over langere tijd wil volgen. De bewaring blijft daarbij essentieel.
Verwacht cassis, zwarte kersen, pruimen, ceder en grafiet. De smaak is rijk en evenwichtig, met stevige maar verfijnde tannines. De wijn kan tijdens de verdere flesrijping extra complexiteit ontwikkelen.
Serveer rond 16 tot 18 graden Celsius. Geef de wijn indien nodig wat lucht en schenk in ruime glazen. Combineer met lamsvlees, rundvlees of gerijpte harde kazen. Het magnumformaat is bijzonder geschikt om met meerdere gasten te delen.
Bekijk vergelijkbare Bordeauxwijnen uit ons assortiment:
Ontdek ook ons aanbod Saint-Julien.
