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Der Château Branaire-Ducru 2021 ist ein eleganter Saint-Julien mit frischer Struktur und klassischen Bordeaux-Aromen. Ein raffinierter Jahrgang dieses historischen Château.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13% |
| Rebsorte | |
| Größe der Flasche | |
| Region | Saint-Julien (Bordeaux) |
| Verpackung | |
| Weinfarbe | Rot |
Der 2021er Château Branaire-Ducru zeigt eine frischere Seite von Saint-Julien. Das historische Weingut ist bekannt für seinen raffinierten Stil, in dem Cabernet Sauvignon, Struktur und Eleganz miteinander verschmelzen. Gerade in einem weniger warmen Jahr kann diese Präzision besonders ansprechend sein.
Das Jahr 2021 war für Bordeaux keine einfache Vegetationsperiode. Frühlingsfrost, feuchte Phasen und ein wechselhaftes Sommerwetter machten die Pflege der Weinberge und die Auswahl bei der Lese besonders wichtig. Saint-Julien liegt in der Nähe der Gironde, die das Klima etwas mildert. Château Branaire-Ducru ist ein Quatrième Grand Cru Classé aus der Klassifizierung von 1855 und blickt auf eine lange Geschichte im Médoc zurück. Der Stil des Weinguts zeichnet sich durch raffinierte Tannine und eine ausgewogene Struktur aus. Im Jahr 2021 liegt der Schwerpunkt eher auf frischer Lebendigkeit und klassischer Frucht als auf der Üppigkeit eines sehr warmen Erntejahres. Für Liebhaber traditioneller Bordeaux-Weine kann dies ein Pluspunkt sein. Mit fortschreitender Flaschenreifung können die primären Fruchtnoten mehr Zedernholz, Kräutern und erdigen Nuancen weichen. Die genaue Entwicklung hängt von den Lagerbedingungen ab.
Erwarten Sie Cassis, rote und schwarze Johannisbeeren, Veilchen, Zeder und feine Gewürznoten. Der Geschmack ist raffiniert und strukturiert, mit lebhafter Säure und Tanninen, die die Frucht unterstreichen.
Bei einer Temperatur von etwa 16 bis 18 Grad Celsius servieren. Lassen Sie den Wein bei Bedarf etwas atmen. Passt gut zu Lammfleisch, gegrilltem Rindfleisch, Geflügel mit Pilzen oder gereiftem Hartkäse.
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