Château d’Yquem 2019 – Zuiverheid, spanning en aristocratische finesse
Een klassiek groot jaar met moderne elegantie
Château d’Yquem 2019 belichaamt alles wat een grote Sauternes moet zijn: intens, verfijnd en perfect in balans. Het jaar combineerde ideale omstandigheden voor edele rotting met frisse zuren, wat resulteerde in een wijn van uitzonderlijke precisie en helderheid.
2019 wordt gekenmerkt door pure expressie en verfijning. De zoetheid is rijk maar nooit zwaar, gedragen door een levendige frisheid die de wijn lichtvoetig en harmonieus houdt. Een jaargang die zowel nu charmeert als ontworpen is voor zeer lange rijping.
Proefervaring
- Stralend goudgeel met subtiele amberaccenten
- Aroma’s van honing, abrikoos, witte perzik, citruszeste en saffraan
- Zijdezachte textuur met indrukwekkende spanning en frisheid
- Uitzonderlijk lange, elegante afdronk met verfijnde zoetheid
Het verhaal achter de wijn
- Een van de meest pure en elegante expressies van moderne Sauternes
- Perfect evenwicht tussen concentratie en frisheid
- Alleen gebotteld wanneer absolute kwaliteit wordt bereikt
- Een wijn met potentieel om tientallen jaren te rijpen
