€ 3 957,00 incl btw
Slechts 1 resterend op voorraad
Deze kist bevat drie magnums Château Cheval Blanc 2017 van elk 1,5 liter. Een bijzondere presentatie van een elegante Saint-Émilion.
| Gewicht | 11 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14% |
| Druivensoort | |
| Flesformaat | |
| Regio | Saint-Émilion (Bordeaux) |
| Verpakking | |
| Wijnkleur | Rood |
Drie magnums van Château Cheval Blanc 2017 vormen samen een bijzondere presentatie van een klassieke Saint-Émilion. Het château is bekend om zijn eigenzinnige samenspel van Cabernet Franc en Merlot. Die druiven dragen bij aan de herkenbare combinatie van fruit, florale tonen en structuur.
2017 was een bijzonder jaar in Bordeaux. Eind april kreeg de streek te maken met zware voorjaarsvorst, maar de gevolgen verschilden sterk van wijngaard tot wijngaard. Château Cheval Blanc behoorde tot de domeinen die grotendeels aan de vorstschade ontsnapten.
De jaargang toont een verfijnde kant van Saint-Émilion, met frisheid, aromatische precisie en een evenwichtige structuur. De combinatie van Cabernet Franc en Merlot geeft deze wijn zijn eigen karakter. Zo vertelt Cheval Blanc 2017 niet het verhaal van een mislukte oogst, maar van een uitdagend jaar waarin de ligging van de wijngaarden en het werk op het domein een belangrijke rol speelden.
Verwacht een profiel waarin zwarte bessen, pruimen en viooltjes worden aangevuld met grafiet en fijne kruiden. De tannines geven structuur, terwijl de frisse zuren het geheel levendig houden. De uiteindelijke proefervaring hangt ook samen met de omstandigheden waarin de flessen bewaard zijn.
Deze kist bevat drie flessen van elk 1,5 liter. Een magnum heeft in verhouding tot de hoeveelheid wijn minder contact met zuurstof via de afsluiting dan een standaardfles, waardoor de ontwikkeling onder vergelijkbare omstandigheden geleidelijker kan verlopen. Bovendien biedt dit formaat een bijzonder moment aan tafel.
Serveer rond 16–18°C en gebruik ruime glazen. Gerechten met geroosterd vlees, paddenstoelen of milde kruiden sluiten aan bij het karakter van deze wijn.
Vergelijk met andere Cheval Blanc-jaargangen en formaten:
