2017 Viña Leizaola El Sacramento uit Rioja DOCa
Een karaktervolle single vineyard uit Rioja Alavesa
De 2017 Viña Leizaola El Sacramento is afkomstig van een historische wijngaard in Rioja Alavesa en weerspiegelt perfect het unieke terroir van deze gerenommeerde wijnstreek. Oude wijnstokken op kalkrijke bodems leveren druiven met veel concentratie, finesse en mineraliteit. Ondanks de uitdagende omstandigheden van 2017 resulteerde de lage opbrengst in een wijn met uitzonderlijke intensiteit en elegantie.
Na rijping op Franse eikenhouten vaten ontwikkelt de wijn een complexe aromatische gelaagdheid met rijp fruit, verfijnde kruidigheid en een lange minerale afdronk. De combinatie van terroir, vakmanschap en beperkte opbrengsten maakt deze wijn bijzonder geliefd bij liefhebbers van klassieke Rioja.
Aroma & smaak
De wijn opent met aroma’s van zwarte kersen, cassis, rode pruimen, viooltjes, cederhout, tabak, cacao, mediterrane kruiden en fijne specerijen. In de mond is hij krachtig en elegant met zijdezachte tannines, levendige zuren en een lange minerale afdronk.
Serveren & foodpairing
Serveer op 16–18°C en decanteer de wijn ongeveer één uur vooraf. Heerlijk bij gegrild rundvlees, lamsvlees, wild, Ibericovarken, paddenstoelen en gerijpte Manchego.
Bewaarpotentieel
De 2017 Viña Leizaola El Sacramento beschikt over een bewaarpotentieel van twintig tot vijfentwintig jaar.
Drinkvenster
2024 – 2045+
Waarom wij deze wijn selecteerden
Bij Port2Port selecteren we uitsluitend wijnen met een uitgesproken terroirexpressie. El Sacramento behoort tot de mooiste single vineyard Rioja’s en toont in 2017 een prachtige combinatie van concentratie, finesse en elegantie.
Het verhaal achter de fles
El Sacramento is afkomstig van een historische wijngaard in Rioja Alavesa, waar oude wijnstokken groeien op kalkrijke bodems. Dankzij lage rendementen, handmatige oogst en rijping op Franse eikenhouten vaten ontstaat een wijn met uitzonderlijke finesse, complexiteit en een groot rijpingspotentieel.
Ontdek meer
Ontdek meer uit ons assortiment Rioja of bekijk alle Spaanse wijnen.
