2019 Las Pizarras Viña Alarba Garnacha uit Calatayud
Een verfijnde Garnacha van oude wijnstokken
De 2019 Las Pizarras Viña Alarba Garnacha behoort tot de meest prestigieuze wijnen uit Calatayud. De druiven zijn afkomstig van zeer oude Garnacha-wijnstokken die groeien op karakteristieke leisteenbodems, lokaal bekend als “Las Pizarras”. Deze unieke bodem geeft de wijn een uitgesproken mineraliteit, verfijning en uitzonderlijke diepgang.
De uitstekende jaargang 2019 bracht perfect rijpe druiven voort met een indrukwekkende balans tussen rijp fruit, frisheid en structuur. Na rijping op Franse eikenhouten vaten ontwikkelt de wijn een elegante complexiteit, zijdezachte tannines en een lange minerale afdronk. Hij behoort tot de mooiste moderne expressies van Garnacha in Spanje.
Aroma & smaak
De wijn opent met aroma’s van rijpe kersen, bramen, frambozen, viooltjes, mediterrane kruiden, grafiet, cacao en fijne specerijen. In de mond is hij vol en elegant met fluweelzachte tannines, levendige zuren en een uitzonderlijk lange minerale afdronk.
Serveren & foodpairing
Serveer op 16–18°C en decanteer de wijn ongeveer één uur vooraf. Heerlijk bij gegrild lamsvlees, rundvlees, Ibericovarken, wild, paddenstoelen en gerijpte harde kazen.
Bewaarpotentieel
De 2019 Las Pizarras Viña Alarba Garnacha beschikt over een bewaarpotentieel van vijftien tot twintig jaar.
Drinkvenster
2024 – 2040+
Waarom wij deze wijn selecteerden
Bij Port2Port selecteren we uitsluitend karaktervolle wijnen van uitzonderlijke terroirs. Las Pizarras Viña Alarba toont perfect hoe oude Garnacha-wijnstokken op leisteenbodems kunnen resulteren in een wijn met finesse, concentratie en een indrukwekkende mineraliteit.
Het verhaal achter de fles
De Las Pizarras-reeks is een eerbetoon aan de historische wijngaarden van Calatayud. De combinatie van oude Garnacha-stokken, arme leisteenbodems en een continentaal klimaat levert wijnen op met een uitgesproken terroirexpressie, elegante structuur en een opmerkelijk rijpingspotentieel.
Ontdek meer
Ontdek meer uit ons assortiment Calatayud of bekijk alle Spaanse wijnen.
