Quinta do Noval 40 ans d'âge Porto Tawny du Douro
Un porto tawny monumental avec quarante ans de vieillissement et une finesse exceptionnelle.
Le Porto Tawny 40 ans d'âge de la Quinta do Noval est l'un des meilleurs portos tawny matures. Vieilli pendant 40 ans en moyenne dans des fûts de bois, ce vin a développé une complexité, une douceur et une élégance impressionnantes que seuls les grands portos tawny anciens peuvent atteindre.
Arôme et goût
Dans le verre, ce porto présente une couleur ambrée profonde avec des nuances d'acajou. Le nez est exceptionnellement intense et raffiné avec des arômes de noix grillées, de caramel, d'écorce d'orange, de café, de figues sèches et d'épices subtiles. La bouche est soyeuse et parfaitement équilibrée, avec une acidité vive et une finale interminable.
Service et répartition des aliments
Servir légèrement frais à 12-16°C. Idéal comme vin de méditation exclusif ou avec des desserts délicats aux noix et au caramel.
L'histoire derrière la bouteille
La Quinta do Noval est connue dans le monde entier pour ses portos tawny exceptionnels. Ce Tawny de 40 ans d'âge est le fruit de décennies de maturation en fût et de savoir-faire artisanal, alliant parfaitement complexité, élégance et fraîcheur dans un porto emblématique.
En savoir plus
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