Quinta do Noval 40 Jahre alter Tawny Port aus dem Douro
Ein monumentaler Tawny Port mit vierzig Jahren Reifezeit und außergewöhnlicher Finesse
Der Quinta do Noval 40 Year Old Tawny Port gehört zu den absolut besten reifen Tawny Ports. Durchschnittlich 40 Jahre lang in Holzfässern gereift, hat dieser Wein eine beeindruckende Komplexität, Geschmeidigkeit und Eleganz entwickelt, die nur große alte Tawnys erreichen können.
Aroma und Geschmack
Im Glas zeigt dieser Portwein eine tiefe Bernsteinfarbe mit Mahagonitönen. Die Nase ist außergewöhnlich intensiv und raffiniert mit Aromen von gerösteten Nüssen, Karamell, Orangenschalen, Kaffee, getrockneten Feigen und subtilen Gewürzen. Am Gaumen ist er seidig und perfekt ausbalanciert, mit lebendiger Säure und einem langen Abgang.
Servieren & Speisenanpassung
Leicht gekühlt bei 12-16°C servieren. Ideal als exklusiver Meditationswein oder zu delikaten Desserts mit Nüssen und Karamell.
Die Geschichte hinter der Flasche
Die Quinta do Noval ist weltweit für ihre außergewöhnlichen Tawny Ports bekannt. Dieser 40 Jahre alte Tawny steht für jahrzehntelange Fassreifung und Handwerkskunst und vereint perfekt Komplexität, Eleganz und Frische in einem ikonischen Portwein.
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