2019 Opus One OWC6 (6 × 0,75 L) – Napa Valley

Opus One OWC6 2019 : six bouteilles de la Napa Valley

L'Opus One OWC6 2019 (6 × 0,75 L) figure parmi les meilleurs vins californiens au monde. Opus One est le fruit de la collaboration légendaire entre le baron Philippe de Rothschild et Robert Mondavi ; il allie l'élégance du Bordeaux à la puissance et à la richesse de la Napa Valley. Le coffret en bois d'origine contenant six bouteilles renforce son authenticité et sa valeur de collection.

Le millésime 2019 est réputé pour son équilibre exceptionnel, son intensité aromatique et sa structure raffinée. La longue saison de croissance a permis d'obtenir des raisins parfaitement mûrs, alliant concentration et fraîcheur. Ce vin développe une complexité impressionnante et présente un potentiel de garde exceptionnel.

Arôme et goût

Le vin s'ouvre sur des arômes de cassis, de cerises noires, de myrtilles, de violettes, de graphite, de bois de cèdre, de chocolat noir, d'expresso et d'épices subtiles. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins parfaitement intégrés, une acidité vive et une finale minérale d'une longueur exceptionnelle.

Service et répartition des aliments

À servir entre 16 et 18 °C. Décantez le vin environ deux heures à l'avance. Il accompagne à merveille le bœuf grillé, l'agneau, le gibier, le veau, les plats à la truffe et les fromages à pâte dure affinés.

L'histoire derrière la bouteille

Opus One a été fondé en 1979, fruit d'une collaboration unique entre le baron Philippe de Rothschild, du Château Mouton Rothschild, et Robert Mondavi. Le domaine ne produit qu'un seul Grand Vin par millésime et est considéré dans le monde entier comme l'icône par excellence de la Napa Valley. Grâce à son engagement sans compromis en faveur de la qualité, Opus One figure parmi les vins les plus convoités des États-Unis.

En savoir plus

Comparer avec 2018 Opus One OWC6, 2015 Opus One OWC6, 2013 Opus One OWC3. Découvrez également notre vins de la Napa Valley.