2018 Opus One OWC6 (6 × 0,75 L) – Napa Valley

Opus One OWC6 2018 : coffret en bois d'origine

L'Opus One OWC6 2018 (6 × 0,75 L) figure parmi les meilleurs vins californiens au monde. Opus One est le fruit de la collaboration légendaire entre le baron Philippe de Rothschild et Robert Mondavi, et allie l'élégance de Bordeaux à la puissance de la Napa Valley. Le coffret en bois d'origine contenant six bouteilles renforce son authenticité et sa valeur de collection.

Le millésime 2018 est considéré comme l'un des millésimes récents les plus aboutis. Grâce à une saison de croissance longue et régulière, les raisins ont développé une intensité aromatique exceptionnelle, des tanins parfaitement mûrs et une fraîcheur impressionnante. Ce vin possède une profondeur extraordinaire et continuera à évoluer pendant encore des dizaines d'années.

Arôme et goût

Le vin s'ouvre sur des arômes de cassis, de cerises noires, de myrtilles, de violettes, de graphite, de bois de cèdre, de chocolat noir, d'expresso et d'épices subtiles. En bouche, il est puissant mais raffiné, avec des tanins veloutés, une vivacité rafraîchissante et une finale minérale exceptionnellement longue.

Service et répartition des aliments

À servir entre 16 et 18 °C. Décantez le vin environ deux heures à l'avance. Il accompagne à merveille le bœuf grillé, l'agneau, le gibier, le veau, les plats à la truffe et les fromages à pâte dure affinés.

L'histoire derrière la bouteille

Opus One a été fondé en 1979, fruit d'une collaboration unique entre le baron Philippe de Rothschild et Robert Mondavi. Le domaine ne produit qu'un seul grand vin par millésime et est considéré dans le monde entier comme l'icône par excellence de la Napa Valley. Grâce à son engagement sans compromis en faveur de la qualité, Opus One figure parmi les plus grands noms du monde viticole international.

En savoir plus

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