2021 Baron Philippe de Rothschild Château d'Armailhac aus Pauillac
Ein raffinierter Pauillac mit klassischer Struktur, Frische und moderner Präzision
Der Château d'Armailhac 2021 von Baron Philippe de Rothschild gehört zu den eleganten modernen Jahrgängen von Pauillac. Der Jahrgang 2021 brachte raffinierte Bordeaux-Weine mit schöner Finesse, klassischer Struktur und hervorragender Balance zwischen Frucht, Tanninen und Eleganz hervor.
Aroma und Geschmack
Im Glas zeigt dieser Wein eine tief rubinrote Farbe. Die Nase ist raffiniert und komplex mit Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, Graphit, Veilchen und subtilen Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant und harmonisch, mit frischen Säuren, reifen Tanninen und einem langen, raffinierten Abgang.
Servieren & Speisenanpassung
Bei 16-18°C servieren. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Lammgerichten, Wild und reifem Hartkäse.
Die Geschichte hinter der Flasche
Château d'Armailhac gehört zu den prestigeträchtigen Gütern von Baron Philippe de Rothschild in Pauillac. Der Jahrgang 2021 brachte klassische Bordeaux-Weine mit Eleganz, Finesse und Raffinesse hervor, die sich in der Flasche noch wunderbar entwickeln werden.
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