2020 Château de Sales aus Pomerol
Ein kultivierter und kräftiger Bordeaux mit klassischer Pomerol-Finesse
Der Château de Sales 2020 gehört zu den eleganten klassischen Weinen von Pomerol. Das historische Weingut ist bekannt für seinen raffinierten Stil, der reife Frucht, Weichheit und Ausgewogenheit perfekt kombiniert. Der außergewöhnliche Jahrgang 2020 brachte reiche und konzentrierte Weine mit wunderbarer Struktur und Lagerpotenzial hervor.
Aroma und Geschmack
Im Glas zeigt dieser Wein eine tief rubinrote Farbe. Die Nase ist raffiniert und komplex mit Aromen von Pflaumen, Cassis, schwarzen Kirschen, Zedernholz und subtilen Gewürzen. Am Gaumen ist er reichhaltig und harmonisch, mit seidigen Tanninen, schöner Fraîche und einem langen eleganten Abgang.
Servieren & Speisenanpassung
Bei 16-18°C servieren. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Kalbfleisch, Lammgerichten und reifem Hartkäse.
Die Geschichte hinter der Flasche
Château de Sales gehört zu den größten historischen Domänen in Pomerol und ist für seinen eleganten und zugänglichen Stil bekannt. Der Jahrgang 2020 verbindet moderne Konzentration mit klassischer Bordeaux-Finesse und hervorragendem Alterungspotenzial.
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