2018 Château Saint-Georges Côte Pavie uit Saint-Émilion
Een rijke Saint-Émilion Grand Cru met kracht, verfijning en een indrukwekkend rijpingspotentieel
De 2018 Château Saint-Georges Côte Pavie is een prachtige expressie van de uitzonderlijke Bordeauxjaargang 2018. Afkomstig van de kalk- en kleihellingen van Saint-Émilion combineert deze Grand Cru de rijpheid van het warme groeiseizoen met de frisheid die het terroir kenmerkt. Het resultaat is een wijn met veel concentratie, verfijnde structuur en een uitstekende balans.
De blend wordt gedomineerd door Merlot, aangevuld met Cabernet Franc. Samen zorgen deze druiven voor een wijn met diepe fruitaroma’s, fluweelzachte tannines en een lange elegante afdronk. Château Saint-Georges Côte Pavie staat bekend om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en levert jaar na jaar klassieke Saint-Émilion Grand Cru-wijnen met een mooi bewaarpotentieel.
Aroma & smaak
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus opent met aroma’s van zwarte kersen, cassis, pruimen, viooltjes, grafiet, cederhout, tabak en subtiele specerijen. De smaak is vol en harmonieus, met rijpe tannines, frisse zuren en een lange minerale afdronk.
Serveren & foodpairing
Serveer op 16–18°C en decanteer de wijn ongeveer één uur vooraf. Heerlijk bij entrecote, lamsvlees, eend, wildgerechten, paddenstoelen en gerijpte kazen.
Bewaarpotentieel
De 2018 Château Saint-Georges Côte Pavie beschikt over een uitstekend bewaarpotentieel van twintig jaar of langer en zal zich tijdens flesrijping verder verfijnen.
Drinkvenster
2025 – 2045+
Waarom wij deze wijn selecteerden
Bij Port2Port kiezen we voor wijnen die karakter, kwaliteit en terroir combineren. De 2018 Château Saint-Georges Côte Pavie is een uitstekende vertegenwoordiger van Saint-Émilion en biedt een indrukwekkende kwaliteit voor zijn prijsklasse.
Het verhaal achter de fles
Château Saint-Georges Côte Pavie ligt op een van de mooiste terroirs van Saint-Émilion. Dankzij de combinatie van kalkrijke bodems, een gunstig microklimaat en een zorgvuldige vinificatie produceert het domein elegante Grand Cru-wijnen met een klassieke Bordeauxstijl en een uitstekend rijpingspotentieel.
Ontdek meer
Ontdek meer uit ons assortiment Saint-Émilion of bekijk alle Bordeaux wijnen.
