2018 Château Saint-Georges Côte Pavie Magnum: Saint-Émilion in 1,5 liter
De 2018 Château Saint-Georges Côte Pavie Magnum (1,5L) is een elegante Saint-Émilion Grand Cru afkomstig van de kalk- en kleibodems van een van de meest prestigieuze wijnregio’s van Bordeaux. De uitstekende jaargang 2018 bracht perfect rijpe druiven voort, wat resulteerde in een wijn met diepe concentratie, fluweelzachte tannines en een indrukwekkende aromatische rijkdom. Het magnumformaat biedt interessante mogelijkheden voor verdere flesrijping.
De blend van voornamelijk Merlot met Cabernet Franc levert een klassieke Saint-Émilion op waarin rijp fruit, frisheid en mineraliteit perfect in balans zijn. Bij goede bewaring kan een magnum geleidelijker rijpen dan een standaardfles. Dit maakt de Magnum bijzonder geliefd bij liefhebbers en verzamelaars.
Aroma & smaak
De neus opent met aroma’s van zwarte kersen, cassis, pruimen, viooltjes, grafiet, cederhout, tabak en subtiele specerijen. In de mond is de wijn rijk en harmonieus, met rijpe tannines, levendige zuren en een lange minerale afdronk waarin fruit en elegantie mooi samenkomen.
Waarom Magnum?
Een magnum bevat tweemaal de inhoud van een standaardfles. De verhouding tussen wijn en zuurstof kan bij vergelijkbare bewaaromstandigheden een geleidelijkere ontwikkeling ondersteunen.
Serveren & foodpairing
Serveer op 16–18°C en decanteer de wijn ongeveer anderhalf uur vooraf. Heerlijk bij gegrild rundvlees, lamsvlees, eend, wildgerechten, paddenstoelen en gerijpte kazen.
Waarom wij deze wijn selecteerden
Bij Port2Port kiezen we voor wijnen die kwaliteit, authenticiteit en bewaarpotentieel combineren. De 2018 Magnum biedt dezelfde elegante stijl als de standaardfles, maar ontwikkelt zich dankzij het grotere formaat nog mooier tijdens flesrijping.
Het verhaal achter de fles
Château Saint-Georges Côte Pavie behoort tot de historische Grand Cru-domeinen van Saint-Émilion. Dankzij het kalkrijke terroir en een zorgvuldige vinificatie produceert het château elegante Bordeauxwijnen met een klassieke stijl. De uitstekende jaargang 2018 en het Magnumformaat maken deze wijn extra aantrekkelijk voor liefhebbers van rijpingswaardige Bordeaux.
Ontdek meer
Vergelijk met 2018 Château Saint-Georges Côte Pavie, 2017 Château Saint-Georges Côte Pavie OWC3 Magnum, 2017 Château Saint-Georges Côte Pavie. Ontdek ook onze wijnen uit Saint-Émilion.
