2017 Château Saint-Georges Côte Pavie OWC3 Magnum: drie flessen van 1,5 liter
De 2017 Château Saint-Georges Côte Pavie OWC3 (3 × Magnum 1,5L) is een bijzonder aantrekkelijke uitvoering voor liefhebbers van grote Bordeauxwijnen. Afkomstig van een historisch domein op de kalk- en kleihellingen van Saint-Émilion combineert deze Grand Cru rijp fruit, verfijnde tannines en een prachtige mineraliteit. De originele houten kist met drie Magnums maakt deze uitgave zeldzaam en bijzonder geschikt voor langdurige bewaring.
De jaargang 2017 toont een klassieke Bordeauxstijl waarin elegantie, frisheid en precisie centraal staan. De blend van voornamelijk Merlot met Cabernet Franc levert een wijn op die zowel jong veel charme bezit als gedurende vele jaren verder zal evolueren. Het grotere flesformaat is interessant voor liefhebbers die de wijn verder willen laten rijpen.
Aroma & smaak
De neus opent met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, cassis, viooltjes, grafiet, cederhout, tabak en subtiele kruiden. In de mond is de wijn verfijnd en harmonieus, met rijpe tannines, levendige zuren en een lange elegante afdronk waarin fruit en terroir perfect samenkomen.
Serveren & foodpairing
Serveer op 16–18°C en decanteer de wijn ongeveer anderhalf tot twee uur vooraf. Heerlijk bij gegrild rundvlees, lamsvlees, kalfsvlees, eend, wildgerechten en gerijpte kazen.
Het verhaal achter de fles
Château Saint-Georges Côte Pavie behoort tot de historische domeinen van Saint-Émilion en produceert al generaties lang elegante Grand Cru-wijnen. Dankzij het kalkrijke terroir en de focus op kwaliteit brengt het château wijnen voort die finesse, fruit en structuur combineren. De combinatie van de jaargang 2017, het Magnumformaat en de originele houten kist maakt deze uitvoering extra bijzonder.
Ontdek meer
Vergelijk met 2017 Château Saint-Georges Côte Pavie, 2018 Château Saint-Georges Côte Pavie Magnum, 2018 Château Saint-Georges Côte Pavie. Ontdek ook onze wijnen uit Saint-Émilion.
