€ 35,00 incl btw
Op voorraad
2015 Château Haut Brisson is een Saint-Émilion Grand Cru met rijp donker fruit, kruidige nuances en een evenwichtige structuur. Een Bordeaux die het karakter van de rechteroever laat spreken.
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14% |
| Druivensoort | |
| Flesformaat | |
| Regio | Saint-Émilion (Bordeaux) |
| Verpakking | |
| Wijnkleur | Rood |
De 2015 Château Haut Brisson is een elegante Saint-Émilion Grand Cru afkomstig uit een van de beste jaargangen van het afgelopen decennium. Het domein staat bekend om zijn terroir van klei- en kalkbodems, waarop voornamelijk Merlot en Cabernet Franc worden aangeplant. De jaargang 2015 bracht perfect rijpe druiven voort en resulteerde in een wijn met kracht, verfijning en een indrukwekkende balans.
Dankzij de zorgvuldige vinificatie en rijping op Franse eikenhouten vaten ontwikkelt deze wijn een mooie complexiteit met rijp donker fruit, subtiele kruidigheid en fluweelzachte tannines. De wijn is nu al aantrekkelijk, maar zal zich de komende jaren nog verder ontwikkelen.
De wijn opent met aroma’s van zwarte kersen. cassis. pruimen. viooltjes. cederhout. cacao. vanille en fijne specerijen. In de mond is hij vol en harmonieus met rijpe tannines. frisse zuren en een lange elegante afdronk.
Serveer op 16–18°C en decanteer de wijn ongeveer één uur vooraf. Heerlijk bij rundvlees. lamsvlees. eend. kalfsvlees. paddenstoelen en gerijpte kazen.
Château Haut Brisson ligt in het hart van Saint-Émilion en produceert al jarenlang verfijnde Grand Cru-wijnen. Dankzij de combinatie van een uitstekend terroir, lage rendementen en een nauwgezette vinificatie behoort het domein tot de interessante adressen voor liefhebbers van klassieke rechteroever-Bordeaux.
Vergelijk met 2015 Château Haut Brisson OWC3 Magnum, 2019 Château Haut Brisson, 2020 Château Haut Brisson. Ontdek ook onze wijnen uit Saint-Émilion.
