1983 Niepoort Garrafeira Port uit de Douro
Een unieke en verfijnde port met uitzonderlijke elegantie en complexiteit
De 1983 Niepoort Garrafeira Port is een bijzondere expressie van een zeldzame portstijl. Dankzij de combinatie van rijping in houten vaten en vervolgens langdurig in glazen demijohns, ontwikkelt deze wijn een uitzonderlijke finesse en een uniek karakter.
Aroma & smaak
In het glas toont deze port een geëvolueerde robijnkleur met ambernuances. De neus is verfijnd en complex met aroma’s van gedroogd fruit, sinaasappelschil, noten en subtiele kruidige tonen. In de mond elegant en fris, met levendige zuren en een lange, delicate afdronk.
Serveren & foodpairing
Serveer licht gekoeld op 14–16°C. Ideaal bij verfijnde desserts, zachte kazen of als exclusieve afsluiter van een diner.
Het verhaal achter de fles
Garrafeira is een unieke rijpingsmethode die bijna uitsluitend door Niepoort wordt toegepast. De combinatie van hout- en glasrijping zorgt voor een stijl die zich onderscheidt van zowel tawny als vintage port. De 1983 is een prachtig voorbeeld van deze traditie en een waardevol verzamelobject.
Ontdek meer
Ontdek meer uit ons assortiment Vintage Port
Bekijk ook deze klassieke vintage: 1987 Niepoort Garrafeira Port
