€ 175,00 TVA comprise
En stock
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Région | |
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
| Couleur | Rouge |
| Taille de la bouteille | |
| Variété de raisin |
Le Louis Jadot Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 1er Cru 2017 compte parmi les vins de Premier Cru les plus prestigieux de Bourgogne. Le Clos Saint-Jacques est considéré par de nombreux connaisseurs comme un vignoble de qualité Grand Cru. Louis Jadot donne vie à cette expression exceptionnelle du terroir à travers un vin qui allie à la perfection puissance, élégance et raffinement.
Le millésime 2017 a donné des raisins sains, présentant un excellent équilibre entre le fruit mûr et une acidité vive. Le vin a mûri en fûts de chêne français, ce qui lui a conféré une complexité supplémentaire sans pour autant masquer le caractère du Pinot Noir. Le résultat est un Bourgogne raffiné doté d’un potentiel de garde impressionnant.
Ce vin s'ouvre sur des arômes de cerises rouges, de fraises des bois, de framboises, de violettes, de pétales de rose, d'épices, de terre de forêt et de subtiles notes boisées. En bouche, il est soyeux, avec des tanins raffinés, une acidité vive et une finale minérale d'une longueur exceptionnelle.
À servir entre 15 et 16 °C et à décanter environ une heure à l'avance. Se marie à merveille avec le veau, le canard, le faisan, la caille, les champignons, les plats à la truffe et les fromages affinés.
Le Louis Jadot Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 1er Cru 2017 présente un potentiel de garde de vingt à trente-cinq ans.
2024 – 2052+
Chez Port2Port, nous sélectionnons exclusivement des vins de Bourgogne jouissant d'une réputation bien établie. Le Clos Saint-Jacques compte parmi les vignobles Premier Cru les plus célèbres de Gevrey-Chambertin, et Louis Jadot est considéré comme l'un des producteurs les plus respectés de Bourgogne.
Fondée en 1859, la Maison Louis Jadot compte parmi les maisons de vin les plus emblématiques de Bourgogne. Le vignoble du Clos Saint-Jacques jouit d'une réputation exceptionnelle à l'échelle mondiale et est souvent considéré comme un Grand Cru officieux grâce à son emplacement unique, ses sols calcaires et la qualité impressionnante de ses vins.
