2017 Louis Jadot Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 1er Cru – Burgund

€ 175,00 einschließlich Mehrwertsteuer

Vorrätig

  • Premier Cru aus Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits
  • Ein hervorragender Jahrgang 2017, der sich durch Eleganz, Finesse und Tiefe auszeichnet
  • 100% Pinot Noir aus dem renommierten Weinberg Clos Saint-Jacques
  • Ein großartiger Burgunder mit hervorragendem Lagerpotenzial

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2 kg
Region

Burgundisch

Alkoholgehalt

13.5%

Weinfarbe

Rot

Größe der Flasche

Rebsorte

2017 Louis Jadot Clos Saint-Jacques: Gevrey-Chambertin Premier Cru

Der 2017 Louis Jadot Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 1er Cru zählt zu den prestigeträchtigsten Premier-Cru-Weinen Burgunds. Clos Saint-Jacques wird von vielen Kennern als Weinberg mit Grand-Cru-Qualität angesehen. Louis Jadot bringt diesen außergewöhnlichen Ausdruck des Terroirs mit einem Wein zum Leben, der Kraft, Eleganz und Raffinesse perfekt vereint.

Der Jahrgang 2017 brachte gesunde Trauben mit einer hervorragenden Balance zwischen reifen Fruchtaromen und frischer Säure hervor. Der Wein reifte in französischen Eichenfässern, wodurch zusätzliche Komplexität entstand, ohne den Charakter des Pinot Noir zu überdecken. Das Ergebnis ist ein raffinierter Burgunder mit einem beeindruckenden Reifepotenzial.

Aroma und Geschmack

Der Wein entfaltet zunächst Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren, Himbeeren, Veilchen, Rosenblättern, Gewürzen, Waldboden und dezenten Holznoten. Am Gaumen ist er seidig weich mit raffinierten Tanninen, lebhafter Säure und einem außergewöhnlich langen, mineralischen Abgang.

Servieren & Speisenanpassung

Bei einer Temperatur von 15–16 °C servieren und den Wein etwa eine Stunde vorher dekantieren. Passt hervorragend zu Kalbfleisch, Ente, Fasan, Wachtel, Pilzen, Trüffelgerichten und gereiftem Käse.

Die Geschichte hinter der Flasche

Maison Louis Jadot wurde 1859 gegründet und zählt zu den legendärsten Weingütern Burgunds. Der Weinberg Clos Saint-Jacques genießt weltweit einen außergewöhnlichen Ruf und wird dank seiner einzigartigen Lage, der kalkreichen Böden und der beeindruckenden Qualität der Weine oft als inoffizieller Grand Cru angesehen.

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