€ 3 590,00 TVA comprise
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| Poids | 10 kg |
|---|---|
| Région | Bourgogne |
| Teneur en alcool | 13.5% |
| Couleur du vin | Rouge |
| Taille de la bouteille | |
| Emballage | |
| Variété de raisin |
Le Domaine d’Eugénie Grands Échezeaux Grand Cru OWC6 2012 (6 × 0,75 L) figure parmi les meilleurs vins de Bourgogne au monde. Le Domaine d’Eugénie est considéré comme l’un des producteurs les plus prestigieux de la Côte de Nuits et élabore des pinots noirs d’une grande finesse, qui expriment à merveille le terroir. Le coffret en bois d’origine contenant six bouteilles renforce son authenticité, sa valeur de collection et son attrait pour les investisseurs.
Le Grands Échezeaux Grand Cru est l'un des vignobles Grand Cru les plus célèbres de Bourgogne. Le millésime 2012 allie des arômes de fruits rouges mûrs à une élégance impressionnante, une précision minérale et un équilibre exceptionnel. En raison de sa production limitée et de la forte demande internationale, ce vin figure parmi les Grands Crus les plus recherchés de la région.
Ce vin s'ouvre sur des arômes de cerises sauvages, de framboises, de fraises des bois, de violettes, de pétales de rose, d'épices, de terre de forêt et de subtiles notes boisées. En bouche, il est à la fois puissant et raffiné, avec des tanins soyeux, une acidité vive et une finale minérale exceptionnellement longue.
En 2012, la Bourgogne a connu une saison de croissance difficile, marquée par une météo capricieuse et une récolte limitée. La sélection de raisins de Pinot Noir sains revêtait donc une importance particulière. C'est précisément dans le cas d'un Grand Cru comme les Grands Échezeaux que l'origine des raisins fait toute la différence.
Servir à une température de 15–16 °C et décanter le vin environ une heure à l'avance. Délicieux avec du veau, du canard, du pigeon, du gibier à plumes, des champignons, des plats à la truffe et une cuisine française raffinée.
L'histoire du Domaine d'Eugénie a commencé en 2006, lorsque François Pinault a acquis l'ancien Domaine René Engel à Vosne-Romanée. C'est ainsi qu'un nouveau chapitre s'est ouvert pour ce domaine viticole bourguignon historique. Le vignoble des Grands Échezeaux est situé dans la Côte de Nuits, à côté du célèbre Échezeaux, mais constitue une appellation Grand Cru distincte. Ce vin est élaboré à partir de pinot noir. Le millésime 2012 illustre comment un même terroir d’exception peut s’exprimer différemment selon les conditions climatiques. Le coffret en bois d’origine contient six bouteilles issues du même millésime.
Comparer avec 2014 Domaine d’Eugénie Grands Échezeaux, 2016 Domaine d’Eugénie Grands Échezeaux, 2017 Domaine d’Eugénie Grands Échezeaux. Découvrez également notre vins de Bourgogne.
