2017 Château Saint-Georges Côte Pavie OWC3 (3 × Magnum 1,5 L) de Saint-Émilion
Un élégant Saint-Émilion Grand Cru présenté dans son coffret en bois d'origine contenant trois magnums
Le Château Saint-Georges Côte Pavie OWC3 2017 (3 × Magnum 1,5 L) est un millésime particulièrement séduisant pour les amateurs de grands vins de Bordeaux. Issu d'un domaine historique situé sur les coteaux calcaires et argileux de Saint-Émilion, ce Grand Cru allie des arômes de fruits mûrs, des tanins raffinés et une magnifique minéralité. Le coffret en bois d'origine contenant trois magnums rend cette édition rare et particulièrement adaptée à un long vieillissement.
Le millésime 2017 présente un style bordelais classique où l'élégance, la fraîcheur et la précision occupent une place centrale. L'assemblage, composé principalement de merlot et de cabernet franc, donne un vin qui possède beaucoup de charme dès son jeune âge et qui continuera à évoluer pendant de nombreuses années. Grâce au format Magnum, le vieillissement est en outre plus lent et plus régulier, ce qui permet au vin de développer davantage de finesse et de complexité.
Arôme et goût
Au nez, on perçoit des arômes de cerises noires, de prunes, de cassis, de violettes, de graphite, de bois de cèdre, de tabac et de notes épicées subtiles. En bouche, le vin est raffiné et harmonieux, avec des tanins mûrs, une acidité vive et une longue finale élégante où le fruit et le terroir s'unissent à la perfection.
Pourquoi choisir les OWC3 Magnums ?
Un coffret en bois original contenant trois magnums offre non seulement une présentation exclusive, mais garantit également des conditions de conservation optimales. Grâce au format plus grand des bouteilles, le vin mûrit plus lentement, ce qui permet aux arômes de se développer de manière encore plus complexe. Cette version est particulièrement appréciée des collectionneurs et constitue un cadeau impressionnant ou une pièce maîtresse pour la cave à vin.
Service et répartition des aliments
À servir entre 16 et 18 °C et à décanter environ une heure et demie à deux heures avant de le déguster. Il accompagne à merveille le bœuf grillé, l'agneau, le veau, le canard, le gibier et les fromages affinés.
Durée de conservation
Le Château Saint-Georges Côte Pavie Magnum 2017 présente un excellent potentiel de garde de vingt ans, voire plus. Le format Magnum prolonge sa durée de vie et favorise un développement harmonieux.
Fenêtre d'hydratation
2025 – 2045+
Pourquoi nous avons choisi ce vin
Chez Port2Port, nous sélectionnons non seulement des vins d'exception, mais aussi des éditions spéciales. Cet OWC3 original, composé de trois magnums, allie l'excellente qualité du Château Saint-Georges Côte Pavie à un format rare, idéal pour les collectionneurs et les amateurs de grands vins de Bordeaux.
L'histoire derrière la bouteille
Le Château Saint-Georges Côte Pavie fait partie des domaines historiques de Saint-Émilion et produit depuis des générations d’élégants vins de Grand Cru. Grâce à son terroir calcaire et à son engagement en faveur de la qualité, le château produit des vins alliant finesse, fruité et potentiel de garde. La combinaison du millésime 2017, du format magnum et du coffret en bois d'origine rend cette édition particulièrement exceptionnelle.
En savoir plus
Découvrez notre gamme Saint-Émilion ou voir tous les Vins de Bordeaux.
