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Le Château Haut Brisson 2015 est un Saint-Émilion Grand Cru aux arômes de fruits noirs mûrs, aux nuances épicées et à la structure équilibrée. Un Bordeaux qui exprime tout le caractère de la rive droite, présenté sous la forme de trois magnums dans un coffret en bois original.
| Poids | 10 kg |
|---|---|
| Région | Saint-Émilion (Bordeaux) |
| Teneur en alcool | 14% |
| Couleur du vin | Rouge |
| Taille de la bouteille | |
| Emballage | |
| Variété de raisin |
Le Château Haut Brisson OWC3 Magnum 2015 (3 × 1,5 L) est une version particulièrement séduisante de ce Grand Cru de Saint-Émilion. Le millésime 2015 compte parmi les grandes années bordelaises et a donné naissance à des vins aux arômes de fruits mûrs, aux tanins souples et à un excellent équilibre. Grâce au format Magnum, le vin vieillit plus lentement et de manière plus harmonieuse que dans une bouteille standard.
Situé à Saint-Émilion, le Château Haut Brisson est réputé pour son style élégant typique de la rive droite. Le vin est dominé par le merlot, complété par du cabernet franc. Il en résulte un Bordeaux souple mais structuré, aux arômes de fruits noirs, aux notes épicées raffinées et à la longue finale. Le coffret de trois magnums rend cette édition particulièrement intéressante pour les amateurs, les dîners entre amis et la conservation à long terme.
Au nez, il s'ouvre sur des arômes de cerises noires, de cassis, de prunes, de violettes, de bois de cèdre, de cacao, de vanille et d'épices fines. En bouche, ce vin est ample et harmonieux, avec des tanins mûrs, une acidité vive et une longue finale élégante.
À servir entre 16 et 18 °C et à décanter environ une à deux heures à l'avance. Se marie à merveille avec le bœuf, l'agneau, le canard, le veau, les champignons et les fromages affinés.
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