Porto Vintage Croft 2003 du Douro
Un porto millésimé intense et élégant, d'une puissance et d'une profondeur énormes.
Le porto millésimé Croft 2003 compte parmi les portos millésimés les plus impressionnants du Douro moderne. Le millésime 2003, exceptionnellement chaud, a produit des vins puissants et concentrés, et Croft a créé un porto millésimé d'une richesse, d'une expression fructueuse et d'un potentiel de conservation énormes.
Arôme et goût
Dans le verre, ce porto présente une couleur rubis profonde, presque opaque. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de cassis, de prune, de violette, de chocolat noir et d'épices subtiles. En bouche, il est riche et puissant, avec une concentration impressionnante, des tanins soyeux et une finale exceptionnellement longue.
Service et répartition des aliments
Servir à 16-18°C. Idéal pour accompagner les desserts au chocolat, les fromages bleus ou pour clôturer un dîner en beauté.
L'histoire derrière la bouteille
Le millésime 2003 est considéré comme l'un des plus puissants de l'histoire moderne du Douro. Cette année-là, Croft a produit un porto millésimé monumental avec un merveilleux équilibre de puissance, d'élégance et d'expression du fruit.
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