2015 Barros Late Bottled Vintage Port from the Douro (Porto Vintage du Douro mis en bouteille tardivement)
Un porto LBV puissant et élégant, au fruité riche et à la structure raffinée.
Le porto Barros Late Bottled Vintage 2015 est un porto LBV classique issu d'un millésime exceptionnel. Ce porto mûrit plus longtemps en fût qu'un porto vintage traditionnel, ce qui le rend accessible plus tôt tout en conservant sa complexité et sa structure.
Arôme et goût
Dans le verre, ce porto présente une couleur rouge rubis profond. Le nez est expressif avec des arômes de cassis, de prune, de cacao et de subtiles notes épicées. En bouche, il est riche et souple, avec des tanins doux et une finale longue et harmonieuse.
Service et répartition des aliments
Servir à 16-18°C. Idéal pour accompagner les desserts au chocolat, les fromages à pâte persillée ou pour clôturer un dîner avec raffinement.
L'histoire derrière la bouteille
Le porto Late Bottled Vintage combine le caractère d'un porto vintage avec un vieillissement supplémentaire en barrique, ce qui rend le vin plus accessible sans qu'il perde de sa profondeur. Le millésime 2015 de Barros offre un bel équilibre entre le fruit, l'élégance et le potentiel de vieillissement.
En savoir plus
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