2014 Davino Domaine Ceptura Rouge - Dealu Mare

DAVINO DOMAINE CEPTURA ROUGE 2014 - EIN HERVORRAGENDER RUMÄNISCHER ROTWEIN AUS DER REGION DEALU MARE

Einführung: Ein raffinierter Blend aus Dealu Mare Der Davino Domaine Ceptura Rouge 2014 ist ein hochwertiger rumänischer Rotwein aus der renommierten Region Dealu Mare. Dieser Wein ist ein sorgfältig hergestellter Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră und Merlot, hergestellt von der renommierten Kellerei Davino. Der Jahrgang 2014 zeichnet sich durch seine reiche Komplexität und elegante Struktur aus, die sowohl auf das außergewöhnliche Terroir als auch auf die Hingabe der Winzer zurückzuführen ist.

Aroma und Geschmack - Reichhaltig und komplex

Aroma - Intensiv und vielseitig

Rote und schwarze Früchte: Dominierende Düfte von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen.
Würzige Akzente: Anklänge von grünem Pfeffer, Eiche und frisch gemahlenen Kaffeebohnen verleihen dem Bouquet Tiefe.

Geschmack - Voll und ausgewogen

Fruchtiger Reichtum: Aromen von Cassis, Brombeeren und einem subtilen Hauch von roter Johannisbeere.
Weiche Tannine: Eine samtige Textur mit gut eingebundenen Tanninen sorgt für ein harmonisches Mundgefühl.
Langer Abgang: Lang anhaltender und eleganter Nachgeschmack mit Nuancen von Eiche und Gewürzen.
Perfekte Kombinationen - Kulinarische Vielseitigkeit

Gegrilltes rotes Fleisch: Ausgezeichnet zu Entrecote, Lammkoteletts und gegrillten Steaks.
Wildgerichte: Passt hervorragend zu Wildbret, Wildschwein und Ente.
Gereifte Käsesorten: Passt perfekt zu einer Auswahl an gereiften Hartkäsesorten wie Comté und gereiftem Gouda.
Handwerk und Herkunft - Tradition und Terroir Davino ist in der Region Dealu Mare angesiedelt, einem Gebiet, das für seine hervorragenden Bedingungen für den Weinbau bekannt ist. Die Weinberge profitieren von einem kontinentalen Klima und kalkhaltigen Böden, die zur Komplexität und Tiefe der Weine beitragen. Der Jahrgang 2014 wurde in limitierter Auflage und nur in Jahren mit optimalen Bedingungen produziert, was die außergewöhnliche Qualität dieses Weins unterstreicht.