€ 36,30 incl btw
Op voorraad
2014 Davino Domaine Ceptura Rouge uit Dealu Mare verenigt Cabernet Sauvignon, Merlot en Feteasca Neagra in een gerijpte, kruidige rode wijn.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14% |
| Druivensoort | |
| Flesformaat | |
| Regio | Dealu Mare |
| Wijnkleur | Rood |
Niet alle interessante rode wijnen komen uit de bekendste Franse of Italiaanse regio’s. Davino Domaine Ceptura Rouge 2014 komt uit Dealu Mare, een belangrijk Roemeens wijngebied. De combinatie van Cabernet Sauvignon, Merlot en de lokale druif Feteasca Neagra maakt deze wijn aantrekkelijk voor wie graag buiten de vertrouwde wijnstreken proeft.
2014 was voor deze wijn het jaar waarin de druiven in Dealu Mare werden geoogst. De regio ligt aan de zuidelijke uitlopers van de Karpaten en staat bekend om rode wijnen. Zonder een specifiek oogstrapport van Davino is het beter geen uitspraken te doen over het weer of de opbrengst van deze cuvée.
De assemblage brengt verschillende kwaliteiten samen: donker fruit, kruidigheid en een stevige structuur. Na jaren op fles kunnen de aroma’s verder zijn ontwikkeld, met mogelijk meer aardse en gedroogde nuances. De exacte indruk hangt af van de bewaring en de conditie van de individuele fles.
Dit is een wijn voor een avond waarop ontdekken centraal staat. Schenk hem bij lamsvlees, stoofgerechten of gegrild rundvlees. Open de fles voorzichtig en proef eerst voordat je beslist om te decanteren. Een mooi alternatief voor wie klassieke Bordeauxassemblages kent en benieuwd is hoe vergelijkbare druiven zich in Dealu Mare presenteren.
Bekijk ook onze wijncollectie bij Port2Port.
