2018 Chateau Branaire-Ducru Magnumkist met drie grote flessen
Deze kist bevat drie magnums Chateau Branaire-Ducru 2018 van elk 1,5 liter. Samen vormen ze 4,5 liter Bordeaux uit Saint-Julien. Het formaat is niet alleen feestelijk, maar ook interessant voor liefhebbers die dezelfde wijn op verschillende momenten willen proeven.
Die Geschichte des Jahrgangs 2018
Chateau Branaire-Ducru behoort sinds de classificatie van 1855 tot de Quatriemes Grands Crus Classes. Het domein ligt in Saint-Julien, waar kiezelrijke bodems en Cabernet Sauvignon de klassieke structuur van de wijn helpen vormen. In 2018 volgde op een nat voorjaar een warme, droge zomer. Die omslag zorgde voor een rijpe oogst en wijnen met concentratie. Branaire-Ducru combineert die rijkdom met de verfijnde stijl waarvoor het domein bekendstaat. In een magnum is de verhouding tussen wijn en zuurstof onder de kurk anders dan bij een gewone fles. Daardoor kan de rijping geleidelijker verlopen, mits de flessen goed worden bewaard. Met drie magnums kun je de ontwikkeling van de jaargang bovendien over meerdere jaren volgen. Dat maakt deze kist bijzonder aantrekkelijk voor een eigen kelder of om te delen.
Geruch und Geschmack
Verwacht cassis, zwarte kersen, pruimen, ceder en fijne kruiden. De smaak is vol en gestructureerd, met rijpe tannines en frisse spanning. Naarmate de wijn op fles rijpt, kunnen meer complexe aroma’s ontstaan.
Servieren und kombinieren
Serveer rond 16 tot 18 graden Celsius. Geef de wijn indien nodig wat lucht. Lamsvlees, rundvlees en gerijpte harde kazen passen bij de klassieke stijl. Een magnum is ideaal voor een groter gezelschap.
Mehr entdecken
Entdecken Sie ähnliche Bordeaux-Weine aus unserem Sortiment:
Entdecken Sie auch unser Angebot Saint-Julien.
