2020 Ornellaia Bolgheri Superiore DOC uit Toscane
Een iconische Super Tuscan van wereldklasse
De 2020 Ornellaia Bolgheri Superiore DOC behoort tot de absolute top van de Italiaanse wijnwereld. Tenuta Ornellaia geldt als een van de grondleggers van de Super Tuscan-beweging en produceert al decennialang wijnen die kracht, elegantie en finesse perfect combineren. De jaargang 2020 kenmerkt zich door een uitzonderlijke balans tussen rijp fruit, frisheid en structuur.
De wijn wordt samengesteld uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen rond Bolgheri. Na een lange rijping op Franse eikenhouten barriques ontstaat een wijn met indrukwekkende complexiteit, verfijnde tannines en een uitzonderlijk lange afdronk. De 2020 heeft alles in huis om tientallen jaren verder te evolueren.
Aroma & smaak
De wijn opent met aroma’s van cassis, zwarte kersen, pruimen, viooltjes, grafiet, cederhout, pure chocolade, mediterrane kruiden en fijne specerijen. In de mond is hij krachtig en elegant met fluweelzachte tannines, levendige zuren en een uitzonderlijk lange minerale afdronk.
Serveren & foodpairing
Serveer op 16–18°C en decanteer de wijn ongeveer twee uur vooraf. Heerlijk bij gegrild rundvlees, lamsvlees, wild, truffelgerechten en gerijpte harde kazen.
Bewaarpotentieel
De 2020 Ornellaia beschikt over een bewaarpotentieel van dertig tot veertig jaar.
Drinkvenster
2028 – 2060+
Waarom wij deze wijn selecteerden
Bij Port2Port selecteren we uitsluitend iconische wijnen met een bewezen internationale reputatie. Ornellaia behoort tot de absolute wereldtop van de Super Tuscans en de jaargang 2020 is een schoolvoorbeeld van de stijl en kwaliteit van het domein.
Het verhaal achter de fles
Tenuta Ornellaia werd opgericht in 1981 in Bolgheri en groeide uit tot een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Italië. Dankzij het unieke terroir, de nabijheid van de Tyrreense Zee en een compromisloze focus op kwaliteit produceert het domein enkele van de meest begeerde wijnen ter wereld.
Ontdek meer
Ontdek meer uit ons assortiment Toscane of bekijk alle Italiaanse wijnen.
