€ 40,00 incl btw
Op voorraad
Château Grand-Puy Ducasse 2018 is een Pauillac met cassis, ceder en klassieke Cabernet-structuur. Het château behoort tot de vijfde Grand Cru Classé van 1855.
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14% |
| Wijnkleur | Rood |
| Flesformaat | |
| Verpakking | |
| Regio | Pauillac (Bordeaux) |
| Druivensoort |
Château Grand-Puy Ducasse is een Cinquième Grand Cru Classé uit Pauillac. Het domein heeft een bijzondere geschiedenis: de wijngaarden liggen verspreid over verschillende percelen in de appellatie, terwijl het château zelf in de plaats Pauillac staat. De 2018 combineert een rijp Bordeauxjaar met klassieke Cabernetstructuur.
Het Bordeauxjaar 2018 begon nat, met een uitdagend voorjaar voor de wijnbouwers. Een warme en droge zomer volgde, waardoor veel druiven een hoge rijpheid bereikten. In Pauillac spelen kiezelrijke bodems en Cabernet Sauvignon een belangrijke rol in het karakter van de wijnen. Château Grand-Puy Ducasse werd in 1855 als vijfde cru geklasseerd. De wijngaarden bestaan uit verschillende percelen binnen Pauillac, waardoor de assemblage meerdere nuances kan samenbrengen. De combinatie van rijp donker fruit, structuur en frisse spanning maakt de jaargang 2018 interessant voor liefhebbers van klassieke Médoc. De wijn kan zich verder ontwikkelen op fles, waarbij de fruitige tonen geleidelijk worden aangevuld met ceder, tabak en aardse aroma’s. Goede bewaring is daarbij belangrijk.
Verwacht cassis, zwarte kersen, bramen, ceder en grafiet. De smaak is vol en gestructureerd, met tannines die het rijpe fruit ondersteunen. De frisse zuren helpen de wijn in evenwicht te houden.
Serveer rond 16 tot 18 graden Celsius. Geef de wijn indien nodig wat lucht. Combineer met lamsvlees, gegrild rundvlees, wild of gerijpte harde kazen.
Vergelijk met andere Bordeauxwijnen uit ons assortiment:
Bekijk ook ons aanbod Bordeaux.
