€ 110,00 incl btw
Op voorraad
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Regio | |
| Percentage alcohol | 15% |
| Kleur | Rood |
| Flesformaat | |
| Houten kist | |
| Druivensoort |
De 2012 Gratavinum GV5 Magnum (1.5L) is een indrukwekkende expressie van Priorat. Gratavinum werkt met oude wijnstokken op de beroemde llicorella-bodems, die zorgen voor een uitgesproken mineraliteit en grote concentratie. Het Magnumformaat laat de wijn trager rijpen, waardoor extra finesse en complexiteit ontstaan.
De uitstekende jaargang 2012 bracht perfect rijpe druiven voort met veel diepgang en balans. De blend van Garnacha. Cariñena. Cabernet Sauvignon en Syrah levert een wijn op met rijk donker fruit, verfijnde tannines en een uitzonderlijk lange minerale afdronk. Dankzij de langzame evolutie in Magnum zal deze wijn nog jarenlang blijven verbeteren.
De wijn opent met aroma’s van zwarte kersen. bramen. pruimen. mediterrane kruiden. grafiet. cacao. espresso. balsamico en subtiele houttonen. In de mond is hij rijk en krachtig met fluweelzachte tannines. levendige frisheid en een lange elegante afdronk.
Een Magnum van 1.5L rijpt langzamer dan een standaardfles. Daardoor behoudt de wijn langer zijn frisheid en ontwikkelt hij extra complexiteit. Voor een kwaliteitswijn uit Priorat is dit een ideaal formaat voor langdurige kelderrijping.
Serveer op 16–18°C en decanteer de wijn één tot twee uur vooraf. Heerlijk bij gegrild rundvlees. lamsvlees. wild. Ibericovarken. stoofgerechten en gerijpte harde kazen.
De 2012 Gratavinum GV5 Magnum beschikt over een bewaarpotentieel van meer dan dertig jaar.
2022 – 2050+
Bij Port2Port selecteren we karaktervolle wijnen met een uitgesproken terroir. Gratavinum GV5 is een van de mooiste expressies van Priorat en het Magnumformaat maakt deze wijn bijzonder aantrekkelijk voor liefhebbers van perfect gerijpte Spaanse topwijnen.
Gratavinum is een boutique-wijnhuis in Priorat dat uitsluitend werkt met oude wijnstokken op de karakteristieke llicorella-bodems. Dankzij de beperkte productie en een nauwgezette vinificatie ontstaan wijnen met een grote aromatische diepgang, uitgesproken mineraliteit en een indrukwekkend rijpingspotentieel. GV5 is het vlaggenschip van het domein.
Ontdek meer uit ons assortiment Priorat of bekijk alle Spaanse wijnen.
