€ 55,00 incl btw
Op voorraad
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Regio | |
| Percentage alcohol | 15% |
| Kleur | Rood |
| Flesformaat | |
| Houten kist | |
| Druivensoort |
De 2011 Gratavinum GV5 is een karaktervolle rode wijn uit Priorat. Gratavinum werkt met oude wijnstokken op de karakteristieke llicorella-bodems, die zorgen voor een uitgesproken mineraliteit en een indrukwekkende concentratie. De jaargang 2011 wordt geroemd om zijn uitstekende balans tussen rijp fruit, frisheid en structuur.
De blend van Garnacha. Cariñena. Cabernet Sauvignon en Syrah resulteert in een wijn met veel diepgang, elegante tannines en een lange minerale afdronk. Dankzij de zorgvuldige vinificatie en rijping op Franse eikenhouten vaten ontwikkelt de wijn een mooie complexiteit en een uitstekend bewaarpotentieel.
De wijn opent met aroma’s van zwarte kersen. bramen. pruimen. mediterrane kruiden. grafiet. cacao. espresso. balsamico en subtiele houttonen. In de mond is hij krachtig en harmonieus met rijpe tannines. een levendige frisheid en een lange minerale afdronk.
Serveer op 16–18°C en decanteer de wijn ongeveer één tot twee uur vooraf. Heerlijk bij gegrild rundvlees. lamsvlees. wild. Ibericovarken. stoofgerechten en gerijpte harde kazen.
De 2011 Gratavinum GV5 beschikt over een uitstekend bewaarpotentieel van vijfentwintig tot dertig jaar.
2021 – 2045+
Bij Port2Port kiezen we voor wijnen met karakter en een duidelijke herkomst. Gratavinum GV5 is een prachtige expressie van Priorat en combineert mediterrane kracht met elegantie, verfijning en een uitgesproken terroir.
Gratavinum is een boutique-wijnhuis in Priorat dat uitsluitend werkt met oude wijnstokken op de beroemde llicorella-bodems. Dankzij de beperkte productie en een nauwgezette vinificatie ontstaan wijnen met een grote aromatische diepgang, een uitgesproken mineraliteit en een indrukwekkend rijpingspotentieel. GV5 is het vlaggenschip van het domein.
Ontdek meer uit ons assortiment Spaanse wijnen of bekijk alle wijnen.
