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| Poids | 5 kg |
|---|---|
| Teneur en alcool | 14.5% |
| Couleur du vin | Rouge |
| Taille de la bouteille | |
| Emballage | |
| Région | Toscane |
| Variété de raisin |
Le Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri Superiore DOC 2016 fait partie de l'élite absolue du monde viticole international. Le Matarocchio est le vin le plus prestigieux de la Tenuta Guado al Tasso et n'est produit que lors de millésimes exceptionnels. Issu d'une petite parcelle située à Bolgheri et composé presque exclusivement de Cabernet Franc, ce vin incarne le plus haut niveau de qualité et de savoir-faire de Marchesi Antinori. Le coffret d'origine contenant trois bouteilles rend cette édition particulièrement intéressante pour les collectionneurs et les amateurs de vin.
Le millésime légendaire de 2016 est considéré comme l'une des plus grandes récoltes jamais enregistrées à Bolgheri. Grâce à des conditions météorologiques idéales, les raisins ont développé une intensité aromatique exceptionnelle, une structure raffinée et une fraîcheur impressionnante. Il en résulte un vin d'une grande profondeur, parfaitement équilibré et doté d'un potentiel de garde exceptionnel.
Le nez est intense et complexe, avec des arômes de cassis, de baies noires, de violettes, de graphite, de bois de cèdre, de boîte à cigares, de chocolat noir, d’herbes méditerranéennes et de vinaigre balsamique. En bouche, il est puissant mais d’une finesse exceptionnelle, avec des tanins soyeux, une minéralité impressionnante et une finale élégante et interminable.
La caisse en bois d'origine contenant trois bouteilles est particulièrement prisée des collectionneurs. Elle offre une protection optimale pendant la conservation et augmente la valeur de collection de ce vin extrêmement rare.
Servir à une température de 17 à 18 °C et décanter le vin au moins deux à trois heures à l'avance. Idéal avec du wagyu, une bistecca à la florentine, de l'agneau, des plats de gibier, des préparations à la truffe et des fromages affinés d'exception.
Le Matarocchio se distingue des assemblages bordelais plus connus de Bolgheri : ce vin est élaboré à partir de Cabernet Franc issu d'une parcelle spécifique de la Tenuta Guado al Tasso. Il n’est pas produit chaque année. Cela rend ce vin exceptionnel dans une région où la réputation s’est justement forgée grâce à l’assemblage de différents cépages. Le coffret en bois d'origine contient trois bouteilles du même millésime 2016. Ainsi, un amateur peut suivre l'évolution du vin à différents moments, sans avoir à ouvrir à chaque fois la seule bouteille de sa collection.
Comparer avec 2016 Matarocchio Magnum, 2017 Matarocchio OWC3, 2015 Matarocchio Magnum. Découvrez également notre offre Vins de Toscane.
