€ 54,00 TVA comprise
En stock
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Région | |
| Pourcentage d'alcool | 15% |
| Couleur | Rouge |
| Taille de la bouteille | |
| Boîte en bois | |
| Variété de raisin |
Le Gratavinum GV5 2016 est un vin rouge impressionnant du Priorat. Gratavinum cultive de vieilles vignes sur les sols caractéristiques d'llicorella, qui confèrent au vin sa minéralité et sa profondeur caractéristiques. Le millésime 2016 est considéré comme l'un des meilleurs de la décennie et allie des arômes de fruits mûrs à la finesse, la fraîcheur et la structure.
L'assemblage de Garnacha et de Cariñena. Cabernet Sauvignon et Syrah donne un vin très concentré, aux tanins élégants et à la longue finale minérale. L'élevage en fûts de chêne français apporte une complexité supplémentaire sans dominer le fruit. Le résultat est un Priorat harmonieux doté d'un potentiel de garde impressionnant.
Le vin s'ouvre sur des arômes de cerises noires, de mûres, de prunes, d'herbes méditerranéennes, de graphite, de cacao, d'expresso, de vinaigre balsamique et de subtiles notes boisées. En bouche, il est puissant et raffiné, avec des tanins mûrs, une fraîcheur vive et une finale minérale exceptionnellement longue.
Servir à une température de 16 à 18 °C et décanter le vin environ une à deux heures à l'avance. Délicieux avec du bœuf grillé, de l'agneau, du gibier, du porc ibérique, des ragoûts et des fromages à pâte dure affinés.
Le Gratavinum GV5 2016 présente un excellent potentiel de garde de vingt-cinq à trente ans.
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Chez Port2Port, nous privilégions les vins de caractère et à l'origine bien affirmée. Le Gratavinum GV5 allie la puissance du Priorat à l'élégance, au raffinement et à une expression impressionnante du terroir. L'excellent millésime 2016 rend ce vin particulièrement attrayant pour les amateurs de grands vins espagnols.
Gratavinum est un domaine viticole de charme situé dans le Priorat, qui travaille exclusivement avec de vieilles vignes plantées sur les célèbres sols d'llicorella. Grâce à une production limitée et à une vinification rigoureuse, le domaine produit des vins d'une grande richesse aromatique, dotés d'une minéralité prononcée et d'un long potentiel de garde. Le GV5 est le fleuron du domaine.
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