€ 176,00 incl btw
Op voorraad
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14.5% |
| Druivensoort | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Petit Verdot |
| Flesformaat | |
| Regio | Napa Valley |
| Wijnkleur | Rood |
De 2019 Quintessa Red behoort tot de absolute top van Napa Valley. Het biodynamisch beheerde domein Quintessa produceert jaarlijks slechts één rode wijn, waarin het unieke terroir van Rutherford volledig tot uiting komt. De uitzonderlijke jaargang 2019 bracht perfect rijpe druiven voort met een indrukwekkende concentratie, verfijnde structuur en grote elegantie.
De blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Carménère rijpte ongeveer tweeëntwintig maanden op Franse eikenhouten vaten. Hierdoor ontstond een complexe wijn met diepe fruitexpressie, verfijnde tannines en een uitzonderlijk lange afdronk. De 2019 wordt beschouwd als een van de mooiste recente edities van Quintessa.
De wijn opent met aroma’s van cassis, zwarte kersen, blauwe bessen, viooltjes, grafiet, cederhout, donkere chocolade, tabak en subtiele specerijen. In de mond is hij krachtig en elegant met fluweelzachte tannines, levendige frisheid en een uitzonderlijk lange minerale afdronk.
Serveer op 16–18°C en decanteer de wijn ongeveer twee uur vooraf. Heerlijk bij gegrild rundvlees, lamsvlees, wild, kalfsvlees, truffelgerechten en gerijpte harde kazen.
Quintessa werd opgericht in 1990 in Rutherford en werkt volledig biologisch en biodynamisch. Het domein produceert slechts één rode wijn per jaargang, samengesteld uit de beste percelen van het landgoed. Dankzij deze compromisloze aanpak behoort Quintessa vandaag tot de meest prestigieuze wijnhuizen van Californië.
Vergelijk met 2020 Quintessa Red en 2013 Opus One OWC3. Bekijk ook onze wijnen uit Napa Valley.
