2017 Gaja Barbaresco DOCG OWC6: Nebbiolo uit Piemonte
De 2017 Gaja Barbaresco DOCG OWC6 (6 × 0.75L) behoort tot de meest iconische Italiaanse wijnen ter wereld. Gaja zette Barbaresco internationaal op de kaart en geldt al decennialang als de absolute referentie voor Nebbiolo uit Piemonte. De originele houten kist met zes flessen verhoogt de authenticiteit en maakt deze uitvoering bijzonder aantrekkelijk voor verzamelaars en investeerders.
De jaargang 2017 combineert rijp fruit met elegantie en structuur. De zorgvuldig geselecteerde Nebbiolo-druiven leveren een wijn op met indrukwekkende aromatische complexiteit. verfijnde tannines en een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Zoals alle grote Gaja-wijnen ontwikkelt deze Barbaresco zich gedurende tientallen jaren.
Aroma & smaak
De wijn opent met aroma’s van kersen. rozenblaadjes. viooltjes. sinaasappelschil. teer. truffel. zoethout. tabak en subtiele specerijen. In de mond is hij krachtig en tegelijk uiterst verfijnd met zijdezachte tannines. levendige zuren en een uitzonderlijk lange minerale afdronk.
Serveren & foodpairing
Serveer op 17–18°C en decanteer de wijn ongeveer twee uur vooraf. Heerlijk bij rundvlees. wild. kalfsvlees. truffelgerechten. paddenstoelenrisotto en gerijpte harde kazen.
Het verhaal achter de fles
De familie Gaja maakt al sinds 1859 wijn in Barbaresco. Toen Angelo Gaja in de jaren zestig het roer overnam, durfde hij gevestigde gewoonten ter discussie te stellen. Hij introduceerde onder meer kleinere eikenhouten vaten en hielp Barbaresco internationaal op de kaart te zetten. Ook opmerkelijk: een aantal beroemde Gaja-wijnen werd jarenlang als Langhe DOC verkocht, omdat de producent meer vrijheid wilde bij de samenstelling. De klassieke Barbaresco bleef trouw aan Nebbiolo, de druif die hier bekendstaat om zijn geurige finesse en stevige structuur.
Ontdek meer
Vergelijk met 2019 La Grande Rue Grand Cru, 2012 Corton Les Perrières Grand Cru. Ontdek ook onze wijnen uit Piemonte.
