€ 41,00 incl btw
Op voorraad
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14% |
| Druivensoort | |
| Flesformaat | |
| Regio | Penedès |
| Wijnkleur | Rood |
De 2015 Torres Mas Borràs is een van de meest prestigieuze Pinot Noir-wijnen van Spanje. De druiven zijn afkomstig van de historische Mas Borràs-wijngaard in Penedès, waar het relatief koele klimaat en de kalkrijke bodems ideale omstandigheden creëren voor Pinot Noir. Familia Torres behoort tot de pioniers van kwaliteitswijnbouw in Spanje en bewijst met Mas Borràs dat ook Pinot Noir hier uitzonderlijke resultaten kan opleveren.
De uitstekende jaargang 2015 bracht perfect rijpe druiven voort met veel aromatische finesse en een prachtige balans. Na rijping op Franse eikenhouten vaten ontwikkelt de wijn een elegante structuur, verfijnde tannines en een indrukwekkende complexiteit.
De wijn opent met aroma’s van rode kersen, wilde aardbeien, frambozen, viooltjes, rozenblaadjes, vanille, cederhout en subtiele specerijen. In de mond is hij elegant en zijdezacht met frisse zuren, verfijnde tannines en een lange minerale afdronk.
Serveer op 15–16°C en decanteer de wijn ongeveer dertig minuten vooraf. Heerlijk bij eend, kalfsvlees, gevogelte, paddenstoelen, truffelgerechten en zachte kazen.
Familia Torres werd opgericht in 1870 en behoort tot de meest prestigieuze wijnhuizen van Spanje. Met Mas Borràs toont het domein dat Pinot Noir ook in Penedès uitzonderlijke kwaliteit kan leveren. Dankzij zorgvuldig wijngaardbeheer, lage rendementen en een verfijnde vinificatie behoort deze wijn tot de top van Spaanse Pinot Noir.
Vergelijk met 2014 Torres Gran Coronas en 2016 Torres Reserva Real. Bekijk ook onze wijnen uit Penedès.
