1965 Taylor Fladgate Very Old Single Harvest Port - Douro

1965 – Une récolte pleine de caractère, façonnée par le temps

Un porto qui respire six décennies de silence et de maturation

Le Taylor Fladgate Very Old Single Harvest Port 1965 est un exemple magistral de la façon dont le temps, la patience et le savoir-faire se conjuguent dans une seule bouteille. Les raisins de la récolte 1965 ont été vinifiés de manière traditionnelle, après quoi le vin a reposé pendant plus de 50 ans dans de vieux fûts en bois dans les caves fraîches de Vila Nova de Gaia.

Il en résulte un porto d'une profondeur et d'un raffinement sans précédent, écho liquide d'une époque marquée par le changement, mais aussi par la qualité. Ce vin n'est pas un souvenir du passé, il est le passé, conservé dans un équilibre parfait.

Notes de dégustation

• Ambre brun avec une bordure dorée – une couleur que seul le temps peut créer
• Nez parfumé avec des notes de figues séchées, d'écorce d'orange, de cannelle et de bois ancien.
• Texture douce et soyeuse avec une acidité élégante qui apporte de la fraîcheur.
• Une longue finale chaleureuse qui résonne comme une histoire racontée à la lueur d'une bougie.

L'histoire derrière la bouteille

• Issu exclusivement du millésime 1965, une année unique réputée pour ses grands vins.
• Plus de cinq décennies de vieillissement en fûts de chêne – pas d'accélération, seulement du dévouement
• Embouteillé en édition limitée – sélectionné parmi les plus anciennes réserves de Taylor Fladgate
• Emballé dans un élégant coffret cadeau en bois, avec certificat d'origine