2022 Marchesi Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione DOCG de Toscane
Une Gran Selezione emblématique, qui incarne l'expression la plus pure du Sangiovese
Le Marchesi Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2022 figure parmi les meilleurs vins de la région du Chianti Classico. Ce vin prestigieux est élaboré exclusivement à partir de raisins Sangiovese soigneusement sélectionnés, issus des vignobles historiques entourant l'abbaye séculaire de Badia a Passignano. Grâce au savoir-faire des Marchesi Antinori, cette Gran Selezione figure depuis des années parmi les références de la Toscane.
Le millésime 2022 a donné des raisins sains et parfaitement mûrs, dotés d’une excellente concentration aromatique et d’une acidité vive. Après un élevage minutieux en fûts de chêne, on obtient un vin d'une élégance impressionnante, à la structure raffinée et à l'équilibre exceptionnel. Cette Gran Selezione allie puissance et finesse et possède un potentiel de garde impressionnant.
Arôme et goût
Au nez, il s'ouvre sur des arômes de cerises mûres, de cassis, de violettes, de graphite, de tabac, de bois de cèdre, de vanille, de cacao et d'herbes méditerranéennes. En bouche, le vin révèle une structure puissante mais raffinée, avec des tanins mûrs, une acidité vive et une finale minérale d'une longueur exceptionnelle.
Service et répartition des aliments
À servir entre 17 et 18 °C et à décanter une à deux heures à l'avance. Se marie à merveille avec la bistecca à la florentine, l'agneau, le gibier, le bœuf grillé, les plats à la truffe et les fromages à pâte dure affinés.
Durée de conservation
Le Badia a Passignano Gran Selezione 2022 présente un excellent potentiel de garde de vingt ans, voire plus.
Fenêtre d'hydratation
2026 – 2048+
Pourquoi nous avons choisi ce vin
Chez Port2Port, nous apprécions le Badia a Passignano pour son alliance exceptionnelle d'élégance, de puissance et d'expression du terroir. Cette Gran Selezione compte parmi les plus beaux vins de Sangiovese de Toscane et constitue une valeur sûre pour les amateurs de grands vins rouges italiens.
L'histoire derrière la bouteille
Badia a Passignano est un domaine historique appartenant à Marchesi Antinori, situé au cœur de la région du Chianti Classico. Les vignobles qui entourent l'abbaye séculaire comptent parmi les meilleurs de Toscane. Grâce à l'alliance d'une tradition viticole séculaire et de techniques de vinification modernes, Antinori y produit un Gran Selezione très apprécié dans le monde entier.
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