€ 74,00 TVA comprise
En stock
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Région | |
| Pourcentage d'alcool | 14% |
| Couleur | Blanc |
| Taille de la bouteille | |
| Variété de raisin |
De 2017 François Villard Condrieu DePoncins is een karaktervolle witte wijn uit Condrieu in de noordelijke Rhône. De appellatie is volledig gewijd aan Viognier en staat bekend om krachtige, aromatische witte wijnen met een bijzondere combinatie van rijp fruit, florale aroma’s en mineraliteit.
DePoncins behoort tot de uitgesproken Condrieu-cuvées van François Villard. De jaargang 2017 heeft inmiddels een mooie flesrijping achter de rug. Het jeugdige fruit maakt daardoor plaats voor een rijker en complexer aromatisch profiel.
Rijpe perzik, abrikoos en citrus worden gecombineerd met florale aroma’s, kruiden en minerale nuances. In de mond is de wijn rijk en geconcentreerd met een zachte textuur, voldoende frisheid en een lange, aromatische afdronk.
Serveer rond 10–12°C. Mooi bij rijke visgerechten, kreeft, coquilles, gevogelte met romige saus, Aziatisch gekruide gerechten en zachte kazen.
Deze 2017 heeft inmiddels een gevorderde fase van zijn ontwikkeling bereikt. Bij uitstekende bewaring kan hij nog enkele jaren mooi blijven, maar verdere langdurige kelderrijping biedt weinig meerwaarde.
Nu – 2028.
Condrieu is een van de meest karakteristieke witte appellaties van de Rhône. François Villard combineert hier de aromatische rijkdom van Viognier met structuur en mineraliteit. De flesrijping van deze 2017 maakt hem interessant voor liefhebbers die witte Rhône graag met wat ontwikkeling drinken.
François Villard behoort tot de bekende producenten van de noordelijke Rhône. Vanuit zijn domein werkt hij met appellaties zoals Condrieu, Côte-Rôtie en Saint-Joseph. DePoncins laat zien hoe uitgesproken en complex Viognier kan worden op de steile hellingen van Condrieu.
