€ 88,33 TVA comprise
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| Poids | 3 kg |
|---|---|
| Teneur en alcool | 20% |
| Variété de raisin | |
| Taille de la bouteille | |
| Région | Douro |
| Couleur du vin | Rouge |
Le Porto Vintage Barros 2000 provient d'un des millésimes les plus réputés du Douro moderne. Alliant concentration, richesse et élégance, ce vin a gagné en complexité et en finesse grâce au vieillissement en bouteille.
Le millésime 2000 exerce un attrait particulier sur de nombreux collectionneurs. Au-delà de cette date symbolique, 2000 est également une année importante dans l’histoire du porto vintage. Ce vin est mis en bouteille relativement jeune, puis continue à vieillir en bouteille. Cela permet l’apparition, au fil des années, d’arômes différents et d’une structure plus souple. L’état de la bouteille et son historique de conservation restent toutefois déterminants.
Dans le verre, ce porto présente une couleur rouge rubis profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de cassis, de prune, de cacao, de figue et d'épices subtiles. En bouche, il est riche et puissant, avec des tanins mûrs, des acides frais et une finale particulièrement longue.
Servir à 16-18°C. Idéal pour accompagner les desserts au chocolat, les fromages bleus ou pour clôturer un dîner en beauté.
L'année 2000 est considérée comme une année millénaire emblématique pour les portos millésimés. Barros a créé un porto millésimé puissant et élégant, doté d'un grand potentiel de conservation et d'une signature classique du Douro avec ce vin.
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