1994 Martinez Vintage Port - Douro

1994 Martinez Vintage Port du Douro

Un porto millésimé monumental avec de la puissance, de l'élégance et une complexité impressionnante.

Le porto Martinez Vintage 1994 fait partie des grands portos classiques du Douro. L'année 1994 est considérée comme un pic historique pour le porto vintage et Martinez a créé un vin à l'expression fruitée intense, structuré et doté d'un potentiel de vieillissement exceptionnel.

Arôme et goût

Dans le verre, ce porto présente une couleur rubis profonde avec une légère évolution. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de cassis, de prune, de figue, de cacao, de café et d'épices subtiles. La bouche est riche et puissante, avec des tanins souples, une acidité vive et une finale exceptionnellement longue.

Service et répartition des aliments

Servir à 16-18°C. Idéal pour accompagner les fromages à pâte persillée, les desserts au chocolat ou pour clôturer un dîner en beauté.

L'histoire derrière la bouteille

L'année 1994 est considérée comme l'un des plus grands millésimes des dernières décennies dans le Douro. Martinez a produit un porto puissant mais élégant qui est aujourd'hui magnifiquement développé mais qui a encore de la marge pour mûrir.

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