€ 360,00 TVA comprise
Plus que 2 en stock
| Poids | 3 kg |
|---|---|
| Teneur en alcool | 20% |
| Variété de raisin | |
| Taille de la bouteille | |
| Région | Douro |
| Emballage | |
| Couleur du vin | Rouge |
Een Port uit 1975 is meer dan een fles met een jaartal. Deze Taylor Fladgate Very Old Single Harvest Port is afkomstig uit één specifieke oogst en heeft vervolgens jarenlang op houten vaten gerijpt. Zo kreeg de wijn de tijd om de rijke, verfijnde kenmerken te ontwikkelen die liefhebbers van oude Tawny Port zo waarderen. De originele houten geschenkkist met het opschrift Limited Edition geeft de fles bovendien een bijzondere uitstraling.
Het jaar 1975 heeft voor veel mensen een persoonlijke betekenis. Een port uit dat oogstjaar kan herinneren aan een geboorte, huwelijk of andere belangrijke gebeurtenis. In 2025 was het precies vijftig jaar geleden. De jaargang verwijst naar de druivenoogst, niet naar het moment waarop de wijn is gebotteld. De lange geschiedenis tussen de oogst en de uiteindelijke uitgave maakt een oude Single Harvest Port zo bijzonder.
Bij langdurig houtgerijpte Port verschuift het karakter geleidelijk van vers fruit naar complexere aroma’s. Gedroogde vijgen, rozijnen, walnoten, gekonfijte sinaasappel, zachte karamel en warme specerijen zijn kenmerkend voor deze stijl. De houtlagering geeft de wijn een elegante, gelaagde expressie, waarbij een mooie frisheid de rijkdom in evenwicht kan houden. Dit zijn algemene stijlkenmerken van oude Single Harvest Port; de exacte proefnotities van deze uitgave kunnen afwijken.
Serveer deze Port licht gekoeld in een ruim portglas om de aroma’s rustig te laten openen. Hij combineert mooi met notengebak, desserts met karamel of gerijpte kaas, maar verdient ook zonder begeleiding alle aandacht. Dankzij de houten geschenkkist is deze Limited Edition bijzonder geschikt als exclusief eindejaarscadeau, jubileumgeschenk of verrassing voor een portliefhebber.
De combinatie van een oud oogstjaar, de traditie van Taylor Fladgate en de originele presentatie maakt deze uitgave bijzonder. Voor wie een wijn zoekt met een persoonlijk verhaal is 1975 een prachtig vertrekpunt.
Voir aussi de 1976 Taylor Fladgate Single Harvest Port et de 1970 Single Harvest Port chez Port2Port.
