Pessac-Léognan est a prestigieux l'appellation de vin à les Bordeaux-région à les sud de les Graves. Le rouge vins son la plupart du temps basé à Cabernet Sauvignon et Merlot et sont bien connu à leur élégant structure, sophistiqué tanins et arômes de noir baies, bois de cèdre, le tabac et rôti montrer par maturation du bois. Le appellation produit également unique de les Chère sec blanc vins de Bordeaux.