€ 410,00 incl btw
Op voorraad
Deze Taylor Fladgate Single Harvest Port komt uit de oogst van 1969 en heeft zich langdurig op hout ontwikkeld. Het jaartal maakt de fles bijzonder voor een verjaardag of jubileum, maar ook voor liefhebbers van oude Tawny Port. Gedroogde vijgen, walnoot, gekonfijte sinaasappel en warme specerijen passen bij het gelaagde profiel.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 20% |
| Druivensoort | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Flesformaat | |
| Regio | Douro |
| Verpakking | |
| Wijnkleur | Amber |
Een fles uit 1969 vertelt twee verhalen tegelijk: dat van een herkenbaar jaar uit de wereldgeschiedenis en dat van een Port die jarenlang de tijd kreeg om op hout te rijpen. Voor Taylor Fladgate staat bij deze Single Harvest niet de kracht van jonge Vintage Port centraal, maar de verfijning die door langdurige vatrijping ontstaat.
In 1969 zette de eerste mens voet op de maan. Terwijl de wereld naar die historische gebeurtenis keek, lag in de Douro de basis voor een Port die veel later als Single Harvest zou worden geschonken. Een dergelijke wijn verenigt een persoonlijk jaartal met de lange traditie van vatrijping in Vila Nova de Gaia. De amberkleur en de gelaagde geur ontwikkelen zich niet in één seizoen, maar gedurende vele jaren.
Gedroogde vijgen, walnoot, gekonfijte sinaasappel en warme specerijen passen bij het gelaagde profiel. Bij Single Harvest Port bepaalt de vatrijping een groot deel van de ontwikkeling; de exacte duur hangt af van de botteldatum.
Serveer licht gekoeld in een ruim portglas. Combineer met notentaart of gerijpte kaas, of schenk de wijn zonder gerecht om de nuances rustig te ontdekken.
Bekijk ook de 1968 Single Harvest bij Port2Port.
