2015 Niepoort Vintage Port – Douro

€ 95,59 incl btw

Op voorraad

2015 Niepoort Vintage Port bevindt zich in een boeiende levensfase. De eerste jaren op fles liggen achter hem, maar voor een goed gestructureerde Vintage Port is een decennium nog relatief kort.

  • Stijl: Concentratie en structuur met ontwikkeling op fles
  • Herkomst: Douro, Portugal
  • Bijzonderheid: Vintage Port uit oogstjaar 2015

Extra informatie

Gewicht 1,5 kg
Alcoholpercentage

20%

Druivensoort

, , , ,

Flesformaat

Regio

Douro

Verpakking

Wijnkleur

Rood

2015 Niepoort Vintage Port – Het karakter van een bijzondere jaargang

De 2015 Niepoort Vintage Port laat zien hoe het historische porthuis zijn eigen signatuur geeft aan een oogst uit de Douro. Niet alleen concentratie, maar vooral de wisselwerking tussen fruit, frisheid en structuur bepaalt het karakter. Deze botteling biedt een interessante blik op de eigenheid van het oogstjaar en de ontwikkeling van Vintage Port op fles.

Het verhaal van de jaargang

2015 is een selectief gedeclareerde oogst, buiten de bekendste algemeen gedeclareerde jaren. Een declaratie is steeds een beslissing van het individuele porthuis: de reputatie van een jaar in de hele Douro vertelt dus niet automatisch het volledige verhaal van Niepoort. Voor deze wijn staat de selectie van druiven en partijen centraal, met aandacht voor een evenwichtige stijl die zich verder kan ontwikkelen.

De combinatie van fruitconcentratie en frisse spanning geeft deze jaargang zijn eigen plaats binnen de reeks. Door de korte vatrijping en de verdere ontwikkeling op fles kan het smaakbeeld in de loop van de jaren veranderen.

Proefbeleving

Het smaakprofiel kan zich tonen met zwarte kers, bramen, cacao en frisse structuur. In de mond geven de tannines richting aan het rijke fruit; een frisse ondertoon zorgt voor spanning en evenwicht. De afdronk nodigt uit om rustig te proeven en de aroma’s te volgen terwijl de wijn lucht krijgt.

De precieze expressie verschilt per fles en per moment van openen. Dat maakt het vergelijken van meerdere Niepoort-jaargangen interessant: de stijl van het huis blijft herkenbaar, maar leeftijd en oogstjaar leggen telkens andere accenten.

Serveren en bewaren

Serveer rond 16–18 °C. Laat de wijn indien nodig enige tijd ademen en decanteer voorzichtig wanneer er bezinksel aanwezig is. Bewaar flessen liggend, koel en donker, bij een stabiele temperatuur.

Ontdek meer

Vergelijk met 2017 Niepoort Vintage Port of ontdek het assortiment Vintage Port bij Port2Port.

Een minimalistische illustratie van een wijnfles en een wijnglas in zwart en goudtinten.
Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.