2016 Pian delle Vigne Brunello di Montalcino: 5 liter
De 2016 Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 5L behoort tot de absolute top van de Italiaanse wijnwereld. Afkomstig van het prestigieuze domein Pian delle Vigne, eigendom van Marchesi Antinori, weerspiegelt deze wijn de puurheid van 100% Sangiovese en het unieke terroir van Montalcino. De internationaal geprezen jaargang 2016 wordt beschouwd als een van de grootste Brunello-oogstjaren ooit en staat bekend om zijn perfecte balans tussen kracht, elegantie en frisheid.
Het indrukwekkende 5-literformaat zorgt voor een bijzonder langzame en harmonieuze rijping. Hierdoor ontwikkelt de wijn nog meer finesse, complexiteit en diepgang dan in een standaardfles. Deze uiterst zeldzame grootformaatfles is bijzonder gegeerd door verzamelaars en liefhebbers van iconische Italiaanse wijnen.
Aroma & smaak
De neus opent met intense aroma’s van rijpe kersen, wilde bessen, viooltjes, tabak, leder, cederhout, balsamico, specerijen en subtiele aardse tonen. In de mond toont de wijn een indrukwekkende structuur, zijdezachte tannines, levendige zuren en een uitzonderlijk lange minerale afdronk die zich nog jarenlang verder zal ontwikkelen.
Waarom een 5-literfles?
Een 5-literfles rijpt aanzienlijk trager dan een standaardfles. Hierdoor behoudt de wijn langer zijn frisheid en ontwikkelt hij extra complexiteit en elegantie. Dit formaat is uiterst zeldzaam en behoort tot de meest gezochte grootformaten onder verzamelaars.
Serveren & foodpairing
Serveer op 17–18°C en decanteer de wijn minimaal drie uur vooraf. Uitstekend bij Florentijnse bistecca, wildgerechten, lamsvlees, truffelgerechten, langzaam gegaard rundvlees en gerijpte harde kazen.
Het verhaal achter de fles
Pian delle Vigne dankt zijn naam aan het historische spoorwegstation op het landgoed bij Montalcino. Sinds 1995 behoort het domein tot de familie Antinori. Hier staat Sangiovese centraal, de druif waarvan Brunello di Montalcino wordt gemaakt. De jaargang 2016 staat bekend als een sterk jaar in Montalcino, met een mooie combinatie van rijpheid en frisheid. De fles van vijf liter is een uitzonderlijk groot formaat, bedoeld voor een bijzonder moment. Wie deze Brunello later opent, schenkt niet alleen wijn, maar ook een stukje Toscaanse geschiedenis.
Ontdek meer
Vergelijk met 2010 Pian delle Vigne 5L, 2022 Badia a Passignano Gran Selezione. Bekijk ook ons aanbod Toscaanse wijnen.
