2014 Château Gazin Magnum Kist (6×1,5 L) – Pomerol

Zes magnums Gazin uit het klassieke jaar 2014

Château Gazin ligt op het plateau van Pomerol, een van de bekendste terroirs van de rechteroever van Bordeaux. Het domein heeft een lange geschiedenis en is verbonden met de familie de Bailliencourt. Deze houten kist met zes magnums van 1,5 liter brengt een klassieke jaargang samen in een bijzonder formaat, geschikt om te bewaren of bij een speciale gelegenheid te openen.

Herkomst en wijngaard

Op het plateau van Pomerol spelen klei en grind een belangrijke rol in de bodemopbouw. Merlot vormt de kern van Château Gazin en wordt aangevuld met andere traditionele Bordeauxdruiven. Het domein ligt in een gebied waar de verschillen tussen bodem, weer en oogstmoment sterk kunnen doorwerken in het karakter van de wijn.

Het verhaal van de jaargang

2014 leverde in Bordeaux wijnen op met een nadruk op frisheid en evenwicht. Château Gazin toont een meer ingetogen Pomerol, waarbij de combinatie van rijp fruit en structuur aantrekkelijk is voor liefhebbers van klassieke Bordeaux.

Aroma’s en ontwikkeling

Rode kers, pruim, grafiet en fijne kruiden kunnen samen een verfijnd geurbeeld geven. De tannines ondersteunen de wijn zonder de frisse lijn te overheersen.

Flesformaat, bewaren en serveren

Deze kist bevat zes magnums van 1,5 liter, samen negen liter wijn. Het formaat is bijzonder voor een verzameling, een groter diner of een geschenk. Controleer bij het openen de conditie van iedere fles afzonderlijk.

Serveer bij lamsvlees, geroosterd rundvlees of een gerecht met paddenstoelen. Bewaar de wijn donker, koel en bij een stabiele temperatuur. Een oudere fles kan bezinksel bevatten; schenk daarom voorzichtig.

Ontdek meer

Bekijk ook 2015 Château Gazin kist en ontdek andere wijnen bij Port2Port.