1968 Taylor Fladgate Very Old Single Harvest Port

De Taylor Fladgate 1968 Very Old Single Harvest Port is een indrukwekkende portwijn die de essentie van een uitzonderlijk oogstjaar belichaamt. Deze port heeft meer dan vijf decennia gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten, wat resulteert in een complex en verfijnd karakter.

De kleur is een rijke mahonie met glinsterende amberreflecties, een duidelijke indicatie van zijn langdurige rijping. Het aroma biedt een heerlijke combinatie van gedroogd fruit zoals vijgen en rozijnen, verrijkt met tonen van karamel, geroosterde amandelen en subtiele hints van sinaasappelzeste en specerijen.

Bij de eerste slok proef je een zijdezachte en harmonieuze structuur, waarbij zoete en frisse elementen perfect in balans zijn. De smaak onthult lagen van toffee, honing, geroosterde noten en een lichte kruidigheid, die samen een lange en verfijnde afdronk creëren.

Deze port is een perfecte keuze om puur te genieten als digestief, licht gekoeld geserveerd tussen 12 en 14 °C. Daarnaast combineert hij uitstekend met desserts zoals pecannotentaart, vijgentaart of kazen met een intense smaak. De Taylor Fladgate 1968 is een uitzonderlijke port die traditie en vakmanschap verenigt, ideaal voor speciale gelegenheden of als een waardevol collectors-item.